Hương vị Việt Nam tại Jakarta, Indonesia

Tại đây, một không gian Việt thân thiện được bố trí ở ngay sảnh vào, cùng những cô gái lễ tân Indonesia duyên dáng trong tà áo dài và chiếc nón lá đã gây ấn tượng với các vị khách. Trong không gian sang trọng, ấm cúng các món ăn Việt Nam được bày biện đẹp mắt và hấp dẫn, kèm biển chú thích tên bằng cả tiếng Việt và tiếng Anh.

Lễ tân Indonesia trong tà áo dài Việt đón khách. (Ảnh: TTXVN)

Nhiều thực khách đã biết tới ẩm thực Việt từ trước nên tìm tới sự kiện này để “thỏa nỗi nghiền”. Ông Kim, người Hàn Quốc đã từng nhiều lần thưởng thức các món ăn Việt Nam tại nhiều nơi, hào hứng chia sẻ khi đứng chờ đến lượt bên quầy phở bò: “Tôi cho rằng phở Việt Nam là món ngon nhất trên thế giới, tôi đã ăn phở ở bất cứ đâu và bất cứ khi nào có cơ hội, hôm nay tôi sẽ thử món phở này, chắc nó cũng sẽ rất ngon”.

Thực khách Indonesia thưởng thức món chả giò và món cuốn của Việt Nam. (Ảnh: TTXVN)

Bà Stella Rizki, Giám đốc marketing Khách sạn Marriott Jakarta cho biết: “Chúng tôi tổ chức sự kiện này vì nhận thấy đang có làn sóng khách du lịch từ Jakarta tìm đến Việt Nam. Các món ăn Việt Nam đã nổi tiếng trên thế giới và cũng được người Indonesia rất yêu thích. Thật tuyệt là các đầu bếp của khách sạn JW Marriott Đà Nẵng đã mang đến hương vị đích thực của Việt Nam đến Jakarta”.

Các món ăn Việt được phục vụ tại khách sạn. (Ảnh: TTXVN)

Đầu bếp Việt Nam Nguyễn Ngọc Vinh đến từ khách sạn JW Marriott Đà Nẵng cho biết, với mong muốn truyền cảm hứng về ẩm thực Việt đến người dân Indonesia và bạn bè quốc tế, anh đã lựa chọn giới thiệu những món ăn đặc trưng của cả 3 miền Bắc - Trung - Nam.

“Mỗi món ăn của các vùng miền đều mang nét đặc sắc riêng của văn hóa Việt Nam. Có những nguyên liệu không có ở Indonesia nên phải mang từ Việt Nam sang như vỏ bánh, chả giò, mẻ, mắm tôm… để bảo đảm hương vị chuẩn của các món ăn”, đầu bếp Nguyễn Ngọc Vinh nói.

Thúc đẩy xúc tiến thương mại, nông nghiệp, thuỷ sản Indonesia - Việt Nam Kinh tế Việt Nam – Indonesia có nhiều điểm tương đồng, thuận lợi cho việc thúc đẩy hợp tác hoạt động xúc tiến thương mại, nông nghiệp, thuỷ sản…

Việt Nam - Indonesia tăng cường hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp, thủy sản, giáo dục, du lịch và giao lưu nhân dân Ngày 24/4/2024, tại Nhà khách Chính phủ, Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn đã cùng Bộ trưởng Ngoại giao Indonesia Retno Marsudi đồng chủ trì kỳ họp lần thứ 5 Ủy ban hợp tác song phương (JCBC-5) Việt Nam – Indonesia.