Phụ nữ Việt Nam tại Nhật Bản lan tỏa văn hóa ẩm thực qua các món ăn truyền thống

Hoạt động không chỉ góp phần giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc, mà còn là “cầu nối mềm” thúc đẩy giao lưu văn hóa và sự gắn bó của cộng đồng người Việt với xã hội sở tại”.

Chương trình diễn ra trong không khí ấm áp và phấn khởi, thể hiện qua sự tham gia tích cực của nhiều chị em — những người luôn tìm cách gìn giữ và lan tỏa những giá trị văn hóa quê hương dù đang xa Tổ quốc. Đây cũng là một hoạt động thiết thực hướng tới kỷ niệm 116 năm Ngày Quốc tế Phụ nữ (8/3), đồng thời tạo cơ hội để các thành viên cộng đồng trao đổi kinh nghiệm và thắt chặt tình đoàn kết.

Lớp dạy nấu các món ăn truyền thống Việt Nam góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc và tăng cường giao lưu, gắn kết cộng đồng người Việt tại Nhật Bản. (Ảnh: Báo Nhân dân).

Phát biểu tại sự kiện, bà Nguyễn Hải Yến — đại diện Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Osaka — đánh giá cao ý nghĩa của buổi học nấu ăn trong việc bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam. Bà nhấn mạnh rằng ẩm thực là một trong những nét đặc trưng phản ánh rõ bản sắc dân tộc và đồng thời là “cầu nối văn hóa hiệu quả”, giúp tăng cường sự hiểu biết lẫn nhau giữa cộng đồng người Việt và bạn bè quốc tế tại Nhật Bản.

Hoạt động cũng nhận được sự quan tâm từ nhiều thành viên trong cộng đồng và bạn bè Nhật Bản. Điều này cho thấy không chỉ người Việt tại Osaka mà cả bạn bè quốc tế đều đánh giá cao sáng kiến sử dụng ẩm thực như một hình thức kết nối văn hóa sâu sắc. Không gian lớp học đầy tiếng cười, những bàn tay chung nhau thực hiện các công đoạn chế biến món ăn truyền thống đã trở thành biểu tượng của tinh thần giao lưu và chia sẻ.

Tham gia lớp học, các học viên được trực tiếp hướng dẫn cách chế biến những món ăn mang đậm hương vị quê hương. (Ảnh: Báo Nhân dân).

Lớp dạy nấu ăn truyền thống Việt Nam tại Osaka không chỉ góp phần giữ gìn truyền thống văn hóa dân tộc, mà còn thể hiện tinh thần hội nhập chủ động, trách nhiệm cộng đồng và vai trò tích cực của phụ nữ Việt Nam ở nước ngoài trong việc xây dựng một cộng đồng đoàn kết và vững mạnh.

Sự kiện cũng diễn ra trong bối cảnh nhiều hoạt động văn hóa khác của cộng đồng người Việt tại Nhật Bản được tổ chức liên tiếp trong tháng đầu năm, góp phần gia tăng giao lưu văn hóa, tiếng nói tiếng Việt và lòng tự hào về bản sắc dân tộc nơi xa xứ.

Tiến sĩ Nguyễn Hồng Sơn: Phát huy trí tuệ kiều bào để thúc đẩy kinh tế tư nhân và đổi mới sáng tạo Việc khẳng định vai trò của kinh tế tư nhân và đặt đổi mới sáng tạo vào trung tâm chiến lược phát triển cho thấy tư duy đổi mới mạnh mẽ của Đảng, mở ra dư địa lớn để cộng đồng doanh nhân, trí thức kiều bào đồng hành, đóng góp vào tăng trưởng bền vững và nâng cao năng lực cạnh tranh của nền kinh tế Việt Nam trong giai đoạn mới.

Vĩnh Long - Ehime ký kết Bản ghi nhớ hợp tác nhiều lĩnh vực UBND tỉnh Vĩnh Long và chính quyền tỉnh Ehime (Nhật Bản) vừa tổ chức Lễ ký kết Bản ghi nhớ hợp tác. Hai bên thống nhất mục tiêu xây dựng và tăng cường quan hệ hợp tác kinh tế bền vững, phù hợp với định hướng phát triển chung của mỗi địa phương, qua đó thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của cả hai bên.