Straight Outta Kuala Lumpur: Tinh hoa ẩm thực Malaysia tại thành phố Hồ Chí Minh

Cơ hội cho người Việt thưởng thức, trải nghiệm nền văn hóa đặc sắc của Malaysia

Nhiều sự kiện được tổ chức trong Tuần lễ Malaysia Madani tại Thành phố Hồ Chí Minh

Theo ông Stephen Wright, Phó Tổng Giám đốc, chuyên trách ẩm thực, Straight Outta Kuala Lumpur sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực Malaysia chính hiệu cho thực khách tại Sài Gòn, đặc biệt là cộng đồng người Malaysia đang sinh sống làm việc tại Việt Nam. Đây là sự kiện hết sức ý nghĩa hưởng ứng Tuần lễ Malaysia Madani tại thành phố Hồ Chí Minh.

Straight Outta Kuala Lumpur mang đến trải nghiệm ẩm thực Malaysia chính hiệu cho thực khách tại Sài Gòn.

Xuyên suốt chương trình, các món đặc trưng của ẩm thực Malaysia sẽ được phục vụ trong tiệc buffet tối hải sản tại nhà hàng Saigon Café với giá buffet không đổi. Hai đầu bếp khách mời người Malaysia, ông Nazarudin và ông Afzainizam từ Le Meridien, Kuala Lumpur sẽ chịu trách nhiệm chính dẫn dắt, giới thiệu phong vị ẩm thực đa sắc màu của Malaysia tới những tín đồ ẩm thực tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Chef Narazudin (bên trái) và chef Afzainizam (Ảnh: Wowweekend).

Tại đây, các thực khách vừa được tận mắt chứng kiến quá trình chế biến hàng loạt những món ăn đặc trưng như pasembur và rojak buah (rau trộn), bánh mì roti canai, mì asam laksa… vừa được nghe câu chuyện từ hai đầu bếp giới thiệu từng món, cách chế biến, gia vị nêm nếm…

“Ngoài 1 số gia vị đặc trưng của Malaysia, còn lại đa phần đều dễ dàng tìm thấy ở bất kì ngôi chợ nào chẳng hạn như tại chợ Bến Thành của các bạn, nơi tôi ghé đến tham quan đầu tiên ngay khi vừa đặt chân đến thành phố Hồ Chí Minh.” - Chef Nazarudin vui vẻ nói.

Bên cạnh đó, các khách mời còn có cơ hội trải nghiệm tự tay nấu món Malaysia với sự hướng dẫn trực tiếp của hai vị đầu bếp tài hoa chính gốc.

Thực khách có cơ hội được tự tay trải nghiệm nấu các món Malaysia (Ảnh: Tạp chí Du lịch TP.HCM).

Giới thiệu ẩm thực và âm nhạc truyền thống UAE tại phố đi bộ Hà Nội

Thành phố Hồ Chí Minh thu hút du khách bằng nhiều lễ hội trái cây đặc sắc