48 giờ ăn, chơi tại Hà Nội theo gợi ý của Michelin

Hà Nội được đánh giá là một thành phố giàu lịch sử, văn hóa, nhưng cũng năng động, hiện đại. Hà Nội có những con phố nhộp nhịp, nhiều xe máy, người bán hàng rong nhưng cũng yên bình với nhiều hồ nước xinh đẹp và các ngôi đền, đình, chùa cổ.

Phố cổ Hà Nội với những bóng cây rợp mát, kiến trúc Pháp cổ và các quán càphê náo nhiệt là điểm đến không thể bỏ qua với bất kỳ du khách nào.

Hà Nội được đánh giá là một thành phố giàu lịch sử, văn hóa, nhưng cũng năng động, hiện đại. (Ảnh: Thời Đại)

Michelin gợi ý nếu chỉ có 48 giờ ở Hà Nội hãy khám phá Hà Nội theo hành trình: cảm nhận Hà Nội truyền thống và dành một ngày để hòa mình vào nhịp sống Hà Nội.

Ngày thứ nhất: Cẩm nang Michelin gợi ý du khách có thể bắt đầu ngày mới bằng việc đi dạo qua các con phố trong khu phố Pháp tại Hà Nội, thưởng thức một ly cà phê trên phố Triệu Việt Vương và ngắm nhìn thành phố. Ngoài ra, khách sạn Metropole Hà Nội cũng được gợi ý là nơi để du khách vừa nếm thử món cà phê trứng vừa chiêm ngưỡng kiến trúc Pháp cổ tại Hà Nội.

Nếu dậy sớm, du khách hãy ghé qua phở bò Ấu Triệu, một quán ăn “Bib Gourmand” trong Cẩm nang Michelin 2023, để có một tô phở nóng hổi. Phở được phục vụ với nước hầm xương bò đậm đà, nấu trong 10 giờ đồng hồ, bên trên là sườn và gân bò mềm.

Bún chả là món ăn được Michelin gợi ý cho bữa trưa của du khách. Địa chỉ là quán bún chả từng phục vụ cựu tổng thống Mỹ Barack Obama. Quán bán Combo Obama, bao gồm một nem hải sản chiên, một tô bún chả đặc biệt và bia Hà Nội - một suất cựu Tổng thống Mỹ từng thưởng thức.

Buổi chiều, du khách có thể khám phá kiến trúc Pháp cổ trên các phố Trần Hưng Đạo, Lý Thường Kiệt và Hai Bà Trưng. Hãy ghé thăm Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam hoặc Nhà tù Hỏa Lò để hiểu hơn về lịch sử Hà Nội.

Lẩu cua và cháo tại một nhà hàng Bib Gourmand 2023 trên phố Cửa Bắc là lựa chọn Michelin đưa ra cho thực khách trong buổi tối đầu tiên tại Hà Nội.

Ngày thứ hai: Du khách có thể bắt đầu ngày mới ở Công viên Thống Nhất, một trong những công viên lớn nhất ở trung tâm Hà Nội. Đây cũng là nơi lý tưởng để du khách tận hưởng, cảm nhận bầu không khí nhộn nhịp khi người dân thủ đô tập thể dục buổi sáng. Gợi ý cho bữa trưa là sushi và sashimi.

Buổi chiều, du khách có thể khám phá Nhà hát Lớn Hà Nội, một ví dụ tuyệt vời về kiến trúc Pháp cổ tại Hà Nội. Bên cạnh đó, Bảo tàng Lịch sử quốc gia cũng là điểm đến không thể bỏ qua. Nơi đây lưu giữ bộ sưu tập hiện vật ấn tượng giới thiệu lịch sử, văn hóa đa dạng của Việt Nam.

Du khách kết thúc chuyến đi bằng bữa ăn tối tại nhà hàng 1 sao Michelin, hoặc vừa dùng bữa, nhâm nhi đồ uống vừa ngắm thành phố về đêm từ trên cao.

Tim Raue: Đầu bếp Michelin hay một fan hâm mộ sneaker thứ thiệt?

Chuyên gia ngành F&B "giải mã" sức hấp dẫn của nhà hàng Việt được gắn sao Michelin