Biến rau, củ, quả thành các tác phẩm nghệ thuật

Hơn 1.600 thiết bị bay không người lái trình diễn ánh sáng nghệ thuật tại Nha Trang

Photo Hanoi’23 tạo động lực phát triển văn hóa, nghệ thuật Thủ đô

Ngày nay, mặc dù ngày càng có nhiều dịch vụ tiện ích, song việc tự tay vào bếp nấu bữa ăn ngon vẫn là bí quyết giữ gìn hạnh phúc gia đình của nhiều phụ nữ. Chị em bảo nhau, một món ăn ngon ngoài hương vị chuẩn thì cần phải bày biện sao cho cầu kỳ, đẹp mắt. Do đó, có nhiều chị em đã tìm tòi và học cắt tỉa củ quả để trang trí món ăn phục vụ gia đình.

Từ những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, qua đôi bàn tay khéo léo đã trở thành những tác phẩm nghệ thuật thực sự (Ảnh: Nghệ nhân Lưu Đình Việt).

Gặp gỡ nghệ nhân Lưu Đình Việt tại lớp học riêng tại Hà Nội. Căn phòng nhỏ nhưng luôn đông đúc các học viên tới với bộ môn cắt tỉa củ quả nghệ thuật. Anh cho biết, anh gắn bó với đam mê tỉa củ quả chuyên nghiệp từ hơn mười năm nay.

Mối ngày, anh dành từ 15-40 phút để hoàn thiện mỗi tác phẩm tùy độ khó cũng như yêu cầu. Có thể là bông hoa với những chiếc cánh mỏng manh từ đu đủ, những bức tượng điêu khắc công phượng từ củ cà rốt, những giỏ hoa được chạm trổ tinh vi từ quả bí ngô, thậm chí chân dung 3D trên dưa hấu…

Anh cho biết sẽ dành cả cuộc đời để theo đuổi bộ môn nghệ thuật này dù có vẻ đây là việc làm đòi hỏi sự kiên trì, tỉ mỉ, nhiều công sức, nhưng cảm giác mang lại niềm vui, sự hài lòng và nhân lên tình yêu bếp núc cho đông đảo các chị em nội trợ anh Việt nói đó là giá trị mà không phải ai dùng tiền cũng mua được. Anh Việt nói: “Chỉ cần lòng kiên trì, ai đến với lớp học của Việt cũng có thể học cách trổ hoa, hay hình người trên dưa hấu...".

Mời các bạn chiêm ngưỡng những tác phẩm tuyệt đẹp từ rau, củ, quả:

Từ đu đủ, cà rốt, có thể tạo nên những bông hoa có tính ứng dụng cao, giúp món ăn thêm phần đẹp mắt hơn (Ảnh: Nghệ nhân Lưu Đình Việt).

Từ quả đu đủ chị Linh, Hà Đông, Hà Nội không giấu được niềm vui cũng như sự tự hào khi lần đầu tiên tạo nên những cánh hoa đầy nghệ thuật (Ảnh: Nghệ nhân Lưu Đình Việt).

Những bông hoa được hoàn thiện là những tác phẩm nghệ thuật sống động và chân thực đến khó tin (Ảnh: Nghệ nhân Lưu Đình Việt).

Ngoài rau, củ thì điêu khắc trên dưa hấu cũng là bộ môn nghệ thuật được nhiều chị em nội trợ yêu thích (Ảnh: Nghệ nhân Lưu Đình Việt).

Chị Trang Hồng bên tác phẩm tỉa hoa đồng tiền từ dưa hấu. Chị cho biết đây là tác phẩm đòi hỏi độ khó cao, chị mất nhiều giờ để hoàn thiện nhưng bù lại thì cực kỳ đẹp mắt (Ảnh: Nghệ nhân Lưu Đình Việt).

Chị Bạch Tú Uyên bên tác phẩm điêu khắc về Bác Hồ. Chị cho biết điêu khắc củ quả thực sự là một bộ môn nghệ thuật đầy lôi cuốn với các chị em, đặc biệt là các chị em mê bếp nghiện nhà như chị (Ảnh: Nghệ nhân Lưu Đình Việt).

Học viên lớp cắt tỉa củ quả nâng cao (Ảnh: Nghệ nhân Lưu Đình Việt).

Học viên lớp cắt tỉa củ quả nâng cao (Ảnh: Nghệ nhân Lưu Đình Việt).

Sản phẩm của lớp cắt tỉa củ quả nâng cao (Ảnh: Nghệ nhân Lưu Đình Việt).

Doanh nghiệp công nghệ hàng đầu Trung Quốc đua phát triển công nghệ trí tuệ nhân tạo

Nhiều tác phẩm nghệ thuật ấn tượng được trưng bày tại Grapevine Selection 2023