Nâng cao giá trị và thương hiệu cà phê Việt Nam trên thị trường toàn cầu

Sự kiện do Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA) phối hợp tổ chức, đánh dấu bước phát triển mới trong chiến lược nâng cao giá trị và thương hiệu cà phê Việt Nam trên thị trường toàn cầu.

Phát biểu tại buổi lễ, Đại sứ Việt Nam tại Hàn Quốc Vũ Hồ nhấn mạnh, việc Việt Nam tham gia Coffee Expo Seoul không chỉ mang ý nghĩa xúc tiến thương mại, mà còn thể hiện rõ định hướng chiến lược của Việt Nam trong bối cảnh kinh tế toàn cầu đang chuyển dịch mạnh mẽ. Theo đó, Việt Nam đang chuyển từ mô hình tăng trưởng dựa trên sản lượng sang chú trọng chất lượng, giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

Đại sứ Việt Nam tại Hàn Quốc Vũ Hồ phát biểu tại lễ khai mạc gian hàng. (Ảnh: Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc)

Đại sứ cho biết, ngành cà phê hiện nay không còn đơn thuần là câu chuyện về sản lượng xuất khẩu, mà là năng lực tạo dựng giá trị khác biệt, xây dựng thương hiệu quốc gia và thích ứng linh hoạt với xu hướng tiêu dùng cũng như các tiêu chuẩn ngày càng cao của thị trường quốc tế. Các doanh nghiệp Việt Nam tham gia triển lãm lần này chính là minh chứng rõ nét cho năng lực sản xuất và khả năng thích ứng ngày càng cao của ngành cà phê Việt Nam.

Trong tổng thể quan hệ Đối tác Chiến lược Toàn diện Việt Nam – Hàn Quốc, hợp tác trong lĩnh vực cà phê tuy khiêm tốn nhưng mang ý nghĩa thiết thực, góp phần kết nối chuỗi cung ứng, thúc đẩy hợp tác doanh nghiệp và tăng cường giao lưu văn hóa giữa hai nước. Hai bên còn nhiều dư địa để mở rộng hợp tác trong thương mại, ứng dụng công nghệ và phát triển bền vững trong ngành cà phê.

Gian hàng Quốc gia Việt Nam tại Coffee Expo Seoul 2026. (Ảnh: Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc)

Nhân dịp này, Đại sứ đã trân trọng mời các đối tác, doanh nghiệp và khách tham quan đến thăm Gian hàng Việt Nam để trải nghiệm hương vị đặc trưng của cà phê Việt Nam, đồng thời tìm kiếm các cơ hội hợp tác mới. Thông điệp xuyên suốt được nhấn mạnh là: giá trị lớn nhất không chỉ nằm ở những gì được giới thiệu hôm nay, mà ở những hợp tác lâu dài và bền vững được xây dựng trong tương lai.

Chiến lược nào để ngành cà phê Việt Nam phát triển bền vững?

Nhiều thức uống từ cà phê Việt lọt top ngon nhất thế giới